Store smage, stor værdi for pengene og et helt nyt menukort til at matche. Mæxico på Vesterbrogade er en københavnerfavorit til tacos, og de har lige sluppet nye retter løs, så vi måtte forbi. Vi var inviteret.
Stedet
Mæxico ligger på Vesterbrogade 58, dør om dør med Chiba, og der kører fuld fiesta-energi: store smage, friske cocktails og priser der gør at du bestiller en omgang mere. Det her besøg handlede om det nye kort.
Det spiste vi
Tuntostadaen først: silkeblød frisk tun på sprød bund med cremet avocado, chipotlecreme og forårsløg. Så de sprøde rejer, gyldne pankorejer med mangochamoy, yuzumayo, koriander og lime, sprødt, syrligt og virkelig godt. Videre til tacos: braiseret oksekød med escabeche og koriander, en anelse stærkt og fyldt med smag, perfekt med et tryk lime. Og så pastor af svin, en perfekt balance mellem røget ancho, sød ananas og tomatillo.
Dessert og drikkevarer
Et sjovt twist på en klassiker, churros-tiramisu med Kahlúa, kanel, kakao, kaffe og fløde. Derefter en mørk chokolademousse med et strejf chili og hvid chokoladecrumble, let og blød med lidt varme til sidst. Intet passer bedre til end friske cocktails: Tommy's Margarita og en El Diablo, friske, livlige og et perfekt match.
Hvem er det for
Hold din egen fiesta med en flok, bestil på tværs af de nye tacos og cocktails, og nyd at det faktisk er billigt midt i København. Stedet ligger på Vesterbrogade, så der er kort vej fra det meste af Vesterbro og fra hovedbanegårdsenden af byen.
Men nu… det store spørgsmål er… hvor skal vi hen næste gang?
